Laurie Collyer debuterade 1999 med dokumentärfilmen Nuyorcian Dream, om en fattig, puertoricansk New York-familjs livsöde. Filmen hade premiär vid 2000 års Sundance-festival där den vann stor uppskattning och tävlade om juryns stora pris.

Filmen belönades med en rad priser vid bland andra Havana Film Festival, Cinéma du Réel i Paris, Outfest LA och New York Latino Film Festival. Nuyorcian Dream nominerades till en Director’s Guild of America Award samtidigt som Collyer tog sin examen i film vid NYU’s Tisch School of the Arts.

2001 färdigställde Laurie Collyer manus till Sherrybaby, vilket hon utvecklat vid Sundance Filmmaker’s Lab och Cannes filmfestivals Cinéfondation Résidence. Sherrybaby inspirerades av verkliga händelser, och resultatet av Collyers manus blev en film där dokumentära element blandades med narrativa.

Sherrybaby är Laurie Collyers första spelfilm. Hon har också utvecklat dokumentären Last Chance: Convicts Chose Crime or Recovery, och producerat reklamfilmer för modeindustrin. Collyer arbetar även som frilansande författare och lärare i manusskrivande.